Menu

22 september 2017
Menu vegetarische maaltijd ‘Oogst’

Elke vierde vrijdag van de maand serveren wij een ander, vegetarisch menu. Daarbij spelen ook het seizoen en de biologische kwaliteit mee.
Op 22 september 2017 is de zomer alweer grotendeels voorbij en wordt het tijd voor de nazomer-dagen en de daarbij behorende oogst. De meeste groenten komen nu in groten getale van het land en stralen ons tegemoet in de natuurvoedingswinkel. Dus komt er op onze grote tafel een:

Heerlijk groentenrijk nazomermenu

Wortel-appelsoep

Gierst met courgettesaus
Pompoen-venkelspies
Norihoorntje met groentenchips
Couscouskroketje
Kikkererwtenstoofpotje
Bieten-sinaasappel-rucolasalade
Gele rettichpickle

Oogsttaartje
Koffie/thee met mini-appelmuffin

Voor reserveringen, klik hier: Vegetarisch eten

Menu. Maandelijks vegetarisch eten 2017 in huiskamerrestaurant Josephine bij Purmerend.