Hoera! de groenten doen het goed

Hoera! De groenten doen hun best!
Eindelijk hebben we dit jaar een groentenkasje geplaatst. En daardoor zien we voor het eerst mooie groentenplanten die nu eens niet opgegeten worden door slakken en/of vogels.

Voor het volgende vegetarische etentje?
Dat opent perspectieven voor de volgende vegetarische etentjes. Als de groei van de groenten zo goed doorzet als tot nu toe, kunnen we ze misschien een keer op het menu en dus op tafel zetten. Want voor mij blijft dat toch het belangrijkste bestanddeel van een goede maaltijd: lekker veel groenten, op verschillende manieren klaargemaakt en aangevuld met andere gezonde, eiwitrijke producten.

Groenten. Voor vegetarische gezamenlijke maaltijd aan grote tafel in huiskamerrestaurant

Wil je weten hoe zo’n menu eruit ziet, kijk dan eens op de betreffende pagina. Elke maand anders!